Oiee! Aqui é a Lorena. Se você já me acompanha, sabe que minha paixão é a terra e a produção de alimentos que nutrem de verdade. Hoje, quero apresentar a vocês a minha grande paixão, o Achachairu.

Originário da Bolívia, mas perfeitamente adaptado ao solo brasileiro, esse fruto de casca alaranjada e polpa branca docinha esconde segredos valiosos para o nosso corpo. Vamos entender por que ele deveria estar na sua fruteira?

O achachairu é riquíssimo em compostos fenólicos e vitamina C. Na prática, isso significa que ele ajuda a combater os radicais livres, protegendo nossas células contra o envelhecimento precoce e fortalecendo o sistema imunológico. É a defesa do corpo vinda direto da árvore! O achachairu contém propriedades que auxiliam no processo digestivo. Além disso, ele possui baixo índice glicêmico e poucas calorias, sendo um excelente lanche para quem busca equilíbrio na dieta sem abrir mão do sabor. A alta concentração de nutrientes ajuda na síntese do colágeno. Consumir a fruta regularmente contribui para uma pele mais firme e uma cicatrização mais eficiente. É a beleza que vem de dentro para fora. Para quem pratica atividades físicas ou quer cuidar do coração, o achachairu é uma ótima fonte de potássio, essencial para o bom funcionamento muscular e para o controle da pressão arterial.

O Achachairu é uma fruta de época, ele não dá o ano todo. Ele é uma fruta que vem para alegrar nosso final do ano, uma delícia!

Você já provou o Achachairu? Se ainda não provou ou ficou com o gostinho de quero mais, recomendo que me acompanhe por aqui e pelo @Achachairuzal para ficar por dentro de quando os beijinhos de mel ficarão prontos!